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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu’une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d’hiver.
Polenta au caramou

Polenta au caramou

Plat traditionnel italien, la polenta est en fait de la semoule de maïs. Elle peut être de différentes couleurs selon la variété de maïs utilisée : jaune le plus souvent,…

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Muffins framboises et chocolat blanc

Muffins framboises et chocolat blanc

De délicieux muffins. Les deux parfums framboise/chocolat blanc se marient très bien. Avec cette association, on ne se trompe jamais.

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Noix de coco fondants, gâteau

Noix de coco fondants, gâteau

Des petits gâteaux à la noix de coco, fondants au parfum de fraise ou d'abricots et surtout faciles à réaliser !

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Crumble pomme amandes et compote

Crumble pomme amandes et compote

Un crumble gourmand et riche en saveur.

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Bûche façonnée en gâteau roulé

Bûche façonnée en gâteau roulé

Mes enfants devaient présenter un gâteau pour la kermesse alors je n'ai pas voulu les décevoir, j'ai pensé à ce gâteau roulé chocolat  et cacahouètes... Un délice pou…

Mi-cuit au chocolat facile

Mi-cuit au chocolat facile

Mon mi-cuit au coeur coulant, mmm...

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