ChupaChups de lapin à la moutarde et au romarin
Tapa finger-food très courante en Espagne, les ChupaChups (para chuparse los dedos- à s'en lécher les doigts) sont faites avec des côtelettes découvertes de lapin ou…
Tapa finger-food très courante en Espagne, les ChupaChups (para chuparse los dedos- à s'en lécher les doigts) sont faites avec des côtelettes découvertes de lapin ou…
Terrine de courgettes et fines herbes avec une fine couche de poivron rouge.
Une adaptation 3D, cubique donc, d'une tapa typiquement sévillane
A déguster froid à l'apéro, un petit velouté de courgettes au curry
Une feuille de brick croustillante, mariée aux courgettes fondantes, un délice !
A l'apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ce cake sera parfait ! Les courgettes apportent un moelleux bien appréciable à ce cake.
Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et…
La saison est attendue avec impatience pour pouvoir déguster ces beignets d'un goût incomparable
Il s'agit d'un dessert typiquement niçois idéal pour un pique nique.
Une inspiration du moment avec les ingrédients du frigo...
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