• Connexion
  • Inscription
Recettes d'entrées
L'entrée donne le ton du repas et mérite qu'on lui accorde autant de soin qu'au plat principal. Au quotidien, elle peut se composer d'une assiette de crudités ou d'un velouté de légumes réconfortant. Mais pour les jours spéciaux, les entrées de fête sont de mise : cassolette de Saint-Jacques à Noël, œufs mimosa à Pâques, un gaspacho bien frais en été pour le premier jour de vacances, un avocat crevette pour l'anniversaire de mamie, les recettes délicieuses sont si nombreuses qu'une année ne suffira pas à les tester !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Rillettes de crabe au citron vert

Rillettes de crabe au citron vert

Des rillettes irrésistibles pour l'apéro, faciles et rapides à préparer.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Croquettes de riz à la mozzarella (Suppli'al telefono)

Croquettes de riz à la mozzarella (Suppli'al telefono)

C'est une spécialité romaine délicieuse faite avec du risotto et un coeur de mozzarella qui va filer quand on ouvre les suppli. Le fromage qui file…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Bruschetta caprese

Bruschetta caprese

Une bruschetta aux tomates et mozzarella qui revisite la célèbre salade "caprese" italienne. Accompagnée d'une salade de roquette, elle est idéale…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards

Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards

Les conchiglioni ("gros coquillage" en italien) sont des pâtes à farcir en forme de coquillage typiques d'Italie. Ils existent beaucoup de recettes qui subliment…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Orecchiette aux crevettes et sauce tomate

Orecchiette aux crevettes et sauce tomate

Les orecchiette ("petites oreilles" en italien) sont des pâtes typiques des Pouilles, en Italie. Elles ont la caractéristique d'être rugueuses…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Tartines au potimarron et mozzarella

Tartines au potimarron et mozzarella

Une tartine d'automne et d'hiver, facile à préparer et parfaite à déguster comme plat, accompagnée d'une salade. C'est une idée…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis

Ça fait le buzz !