Mousse de merlans à la Galiera
Du grand art !
Du grand art !
Une entrée à base d'escargot simple à réaliser et surtout très originale ! Pour changer du beurre d'escargot...
L'alliance du boudin noir et de la pomme selon Sébastien Bras
Feuilles d'épinards légerement cuites avec assaisonnement.
Un classique des entrées.
Un délice origninal qui ravira vos invités lors du réveillon...
Une entrée simple et savoureusement exotique qui ravivera les yeux comme le palais...
Cette savoureuse recette peut varier au gré des saisons(en changeant les légumes).Ce clafoutis constitue un excellent accompagnement chaud ou froid.
Typiquement espagnol, ce potage froid est réalisé avec des légumes crus, excellents pour la santé. C'est un plat diététique et rafraichissant, idéal pour les chaudes…
Terrine très fraîche qui accompagne merveilleusement bien les grillades de l'été.
1831183818391810182018301840185018601870110012001300140015001600170018001000