Velouté de laitue, tomate farcie aux lardons
Une entrée toute en couleur.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Soupe à l'ail express
Mélanger plusieurs ingrédients dans un faitout, faire revenir puis ajouter de l'eau et faire cuire.
Soupe à l'ail maison
J'adore l'ail j'en mets absolument partout. Cela fait longtemps que je voulais faire cette soupe à l'ail, je ne sais pas si c'est comme cela mais on c'est régalé c'est…
Crumble aux pommes et boudin
Un crumble sucré-salé qu'on peut servir aussi bien en entrée qu'en dessert.
Crumble d'endives à la Fourme
Crumble d'endives à la fourme d'Ambert au thermomix pour une entrée.
Soupe à l'ail blanc de Lomagne
Cette soupe aux légumes à priori classique à un petit goût légèrement relevé grâce à l'ail.
Tortilla à la grecque (omelette)
Bien évidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais quelque chose qui s'en rapproche et qui s'appelle la strapatsada, des oeufs…
Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé
Un velouté de châtaignes cuites dans un bouillon de volailles avec des échalotes et du céleri, tout simple ! Quelques pétales de bacon grillé dessus et dégustez ce délice.
Feuilleté au chèvre à ma façon
Une recette simple et délicieuse accompagné d'une salade verte.
Salade tiède de filet d'agneau presto...
Une recette aux saveurs d'automne, simple à réaliser en entrée.
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