Recette Caviar d'aubergines au Companion - 750g.com

Name: Caviar d'aubergines au Companion
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: ½ c. à c. de cumin; 1 c. à s. de jus de citron; Poivre; Sel ou sel fin; 5 gousses d'ail; 10 cl d'huile d'olive; 2 aubergines

Découvrez la recette de Caviar d'aubergines au Companion à faire en 15 minutes. Peler l&#039;ail, laver et couper les aubergines en quartiers. Munir le bol du hachoir ultrablade, mixer l&#039;ail pendant 20 secondes, vitesse 11. Ajouter l&#039;huile et régler 4 minutes programme P1 à 130°C. Ajouter les aubergines, le jus de citron, 8 cl d&#039;eau

Ingrédients

Préparation

Conseils