Recette Chapon à la bressane et sa garniture au jambon, oignons et pieds de cochon - 750g.com

Name: Chapon à la bressane et sa garniture au jambon, oignons et pieds de cochon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 15 cl de bouillon de volaille; Sel; Poivre; Huile; 2 échalotes; 2 pieds de cochon; 150g de champignons de paris; 150g de jambon; 4 cuisses de chapon

Découvrez la recette de Chapon à la bressane et sa garniture au jambon, oignons et pieds de cochon à faire en 20 minutes. Assaisonner et colorer les cuisses de chapon. Couper l&#039;oignon en morceaux. Tailler le jambon en morceaux. Décortiquer les pieds de cochon. Tailler les champignons en 4. Ajouter toute la garniture au cuisses de chapon ainsi

Ingrédients (4 personnes)

Préparation