• Connexion
  • Inscription
Chapon au miel et aux amandes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Chapon aux figues et au miel Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
E
Par Elodie

Ingrédients

4 personnes
  • Pommeau10 cl de pommeau
  • Amande80 g d'amandes
  • Miel3 c. à s. de miel
  • Chapon4 chapons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Assaisonner et colorer les suprêmes de chapon et finir la cuisson à feu doux.

  2. 2

    Ajouter en fin de cuisson le pommeau et laisser un peu réduire.
    Ajouter ensuite le miel et les amandes.

Commentaires

Idées de recettes