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Chapon au romarin et à la tomate fraîche
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Par Elodie

Ingrédients (4 personnes)

  • Bouillon de volaille10 cl de bouillon de volaille
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Romarin1 belle branche de romarin
  • Oignon1 oignon
  • Tomate4 tomates
  • 4 cuisses de chapon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Assaisonner et colorer les cuisses de volaille.

  2. 2

    Ajouter l'oignon en morceaux et les tomates et faites les revenir.
    Puis ajouter le romarin et le bouillon et laisser cuire à feu doux.

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