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Chapon aux figues et au miel
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E
Par Elodie

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Figue4 figues fraîches
  • Miel4 c. à s. de miel
  • Chapon4 chapons En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les suprêmes de chapon en lamelles.
    Assaisonner et colorer les lamelles dans une poêle bien chaude.

  2. 2

    Quand ils sont cuits ajouter les figues coupées en morceaux.

  3. 3

    Puis ajouter le miel et laisser cuire 1 à 2 min à feu doux.

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