1h
Facile
Plat de fête
Ingrédients
6 personnes
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1 oignon
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Sel ou sel fin
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Poivre
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10 cl de pommeau
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20 cl de bouillon de volaille
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1 boite de marron
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250 g de girolles
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1 chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Assaisonner l'intérieur et l'extérieur du chapon.
- 2
Tailler l'oignon en morceaux.
- 3
Mettre le chapon dans un plat à four ainsi que tous les autres ingrédients.
Cuire à 170° pendant environ 50 min en arrosant régulièrement le chapon.

