35min
Très facile
Bon marché
Chapon aux poivrons
Ingrédients
4 personnes
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Poivre
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72 g de crème fraîche
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Sel ou sel fin
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1 poivron jaune
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1 poivron rouge
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1 poivron vert
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3 chapons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les poivrons et le chapon en lamelles.
- 2
Dans une poële, faire revenir le chapon puis le débarasser.
- 3
Dans la même poële, faire revenir les poivrons.
- 4
Rassembler les deux et terminer la cuisson si nécessaire.
Ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement.


