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Chaussons aux cassis
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Chaussons aux cassis - Photo par ynomraChaussons aux cassis - Photo par ynomra@ Ynomra
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Par Ynomra

Pour les petits plaisirs de la vie.

Ingrédients

6 personnes
  • Confiture de cassisConfiture de cassis
  • Eau5 cl d'eau
  • HuileHuile
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Sucre70 g de sucre
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients sauf le cassis, jusqu'à former une pâte, que vous laisserez reposer 10 minutes.

  2. 2

    Puis partager là en 6 morceaux que vous aplatirez, mettre une cuillère a café de cassis au centre, puis refermez bien, en boule.

  3. 3

    Soit vous les placez dans un moule a tartelette.
    Soit avec de l'alu ou du papier sulfurisé vous formez des coupoles pour les placer.

  4. 4

    Faite une croix sur chaque chaussons et 35 minutes a 180°C.

Conseils

Vous pouvez aussi prendre des cassis frais et les faire cuire pour les rendre en confiture

Commentaires

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