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Chaussons aux pommes et Carré Frais

Des délicieux chaussons aux pommes et Carré Frais. Un délice pour les grands comme pour les petits.Une recette proposée par Nadia du blog 'Paprikas'.

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  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (4 personnes)

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  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Écraser le carré frais avec la compote de pommes et laisser de côté.

  3. Étape 3 :

    Découper des disques de pâte feuilletée à l'emporte-pièce dentelé.
    Badigeonner les bords de chaque cercle de dorure (jaune d'oeuf).

  4. Étape 4 :

    Déposer une cuillère à soupe de compote-carré frais au centre de chaque cercle.
    Replier la pâte sur elle-même pour former un demi-cercle. Et souder les bords en appuyant avec les doigts pour bien fermer le chausson.

  5. Étape 5 :

    A l'aide d'un pinceau, badigeonner les chaussons de jaune d'oeuf et inciser légèrement le dessus en croisant ou en éventail sans transpercer.

  6. Étape 6 :

    Mettre les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  7. Étape 7 :

    Enfourner environ 20 à 30 minutes à 200°C selon la taille des chaussons.

Chaussons aux pommes et Carré Frais

Ingrédients
(4 personnes)

  • 1 jaune d'œuf
  • 4 c à s de compote de pommes
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 Carrés Frais

Etape 1 :

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 :

Écraser le carré frais avec la compote de pommes et laisser de côté.

Etape 3 :

Découper des disques de pâte feuilletée à l'emporte-pièce dentelé.
Badigeonner les bords de chaque cercle de dorure (jaune d'oeuf).

Etape 4 :

Déposer une cuillère à soupe de compote-carré frais au centre de chaque cercle.
Replier la pâte sur elle-même pour former un demi-cercle. Et souder les bords en appuyant avec les doigts pour bien fermer le chausson.

Etape 5 :

A l'aide d'un pinceau, badigeonner les chaussons de jaune d'oeuf et inciser légèrement le dessus en croisant ou en éventail sans transpercer.

Etape 6 :

Mettre les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Etape 7 :

Enfourner environ 20 à 30 minutes à 200°C selon la taille des chaussons.

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