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Chaussons de pommes à la crème et cannelle
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@ Les recettes de la mère charlot
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Par Les recettes de la mère charlot

Une recette d'Automne pour un goûter en famille.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Pomme3 pommes
  • Crème liquide½ brique de crème liquide
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 c. à c. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparation

    Étaler la pâte sur la plaque du four, couper la en 8 parts. Préchauffer le four à 180°C. Déposer les pommes épluchées et coupées en morceaux sur chaque part, environ 4 tranches à chaque fois. Dans un bol mélanger la crème, le sucre et la cannelle et en verser l’équivalent d'une cuillère à café sur les pommes. Faire 3 incisions sur le haut du triangle et rabattre la pâte sur les pommes

  2. 2

    cuisson

    Dorer au jaune d’œuf et mettre à cuire 20 minutes à 180°C. Et voilà c'est prêt !

Conseils

Avec une boule de glace à la vanille cette recette sera également un dessert très facile à réaliser Bon appétit La Mère Charlot.

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