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Cheeseburger

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Ruban 100% fiable

Les hamburgers maison, c'est tellement bon !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients

4 personnes
  • 4 pains à burger
  • 4 steaks haché
  • 1 oignon rouge
  • Emmental
  • Salade
  • Huile d'olive

Pour la sauce :

  • 1 c. à s. de mayonnaise
  • 1 c. à s. de crème fraîche
  • 1 c. à s. de moutarde
  • 1 c. à s. de ketchup
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Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle bien chaude, ajouter de l'huile d'olive et faire cuire les steaks hachés. Saler et poivrer. En fin de cuisson, ajouter le fromage sur les steaks et laisser fondre.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, préparer la sauce en mélageant au fouet la moutarde, la mayonnaise, le ketchup et la crème.

  3. Étape 3 :

    Faire griller ou réchauffer les pains burger au four, déposer un peu de sauce sur les buns, ajouter le steak, la salade et l'oignon émincé. Refermer le burger.

  4. Étape 4 :

    Servir de suite.

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