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1h 35min
Facile
Budget moyen
Un délicieux cheesecake sans frustration.
Ingrédients (6 personnes)
Pour le biscuit
- 1 moule à manqué rond de 20 cm
- 1 c à c d'arôme cheese cake
-
1 c à s d'édulcorant en poudre
- 4 c à s de lait écrémé en poudre
-
2 œufs
Pour le cheese-cake
-
1 c à c d'arôme au choix
-
2 c à s d'édulcorant en poudre
-
4 œufs
-
1 barquette de 250g de fromage frais ou 8 carrés frais
-
500g de fromage blanc 0%
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation du biscuit
Préchauffez le four à 150°C. Dans un plat, mélangez énergiquement ou au fouet électrique, les oeufs, le lait en poudre, l'édulcorant et l'arôme cheese-cake. Versez la préparation dans le moule à manqué. Faire cuire 20 minutes à 150°.
- 2
Préparation du cheese-cake
Pendant que le biscuit cuit au four. Dans un plat, cassez les oeufs, l'édulcorant et l'arôme au choix. Mélangez bien. Ajoutez à la préparation le fromage blanc et le fromage frais. Versez cette préparation sur le biscuit, lorsqu'il est prêt. Enfournez le tout, 1 h à 150°C.
- 3
Laissez le cheese-cake refroidir dans le four fermé. Mettez le au frigo, pour le déguster bien frais.
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