• Connexion
  • Inscription
Cheesecake aux fraises en verrine
Imprimer
Cheesecake aux fraises en verrine - Photo par claudiLMCheesecake aux fraises en verrine - Photo par claudiLM@ ClaudiLM
Enregistrer
C
Par Claudie du blog La cuisine de Claudie

Un cheesecake version petite verrine

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 madeleines au miel maison
  • Sucre glace2 cà soupe de sucre glace
  • Zeste de citronZeste
  • Jus de citronLe jus d'1/2 citron
  • Fraise Gariguettefraises gariguettes
  • Crème3 cà soupe de crème
  • Mascarpone100 g de mascarpone

Préparation

  1. 1

    Ecraser les madeleines et en déposer une couche au fond de la verrine.

  2. 2

    Mélanger le mascarpone, le sucre glace, le zeste et le jus de citron et la crème.

  3. 3
    Déposer une couche de cette préparation puis des gariguettes coupées en morceaux, des morceaux de madeleines et ainsi de suite en alternant les couches.
    Réserver au frais avant de servir.
  4. 4
     

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée