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7min
Très facile
Bon marché
Par Nadia Paprikas
Un cheesecake en 2 minutes chrono ? Oui, c'est possible ! Cette recette de cheesecake est ultra simple en plus d'être ultra rapide. Le mélange se fait dans un ramequin et idem pour la cuisson qui se fait au micro-ondes.
Ingrédients
1 personne
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80 g de philadelphia
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1 oeuf
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1 c. à s. de sucre de canne
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½ c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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½ c. à c. de fécule de maïs
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1 c. à s. de coulis de fruits rouges
Matériel
-
Ramequin(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Beurrez un ramequin, versez dedans le fromage, l'œuf, le sucre de canne, la fécule de maïs et l’extrait de vanille.
- 2
Fouettez l’ensemble à l’aide d’une fourchette.
Mettez au micro-ondes pendant 2 minutes à 800 Watts en vérifiant la cuisson à mi-temps. - 3
Mettez le ramequin au frais pendant 15 minutes.
Démoulez le cheesecake et servez-le avec un coulis de fruits.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez agrémenter votre cheesecake avec différents fruits et coulis ainsi qu'avec des fruits secs et de sauce caramel.
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