• Connexion
  • Inscription
Cheesecake aux fraises économique
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (4 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cheesecake tout rose à la fraise original Video 1 sur 15
@ LindalS
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
L
Par Linda

Cheesecake léger avec une base de biscuit et un glaçage aux fraises.

Ingrédients (6 personnes)

  • Zeste de citronZeste de citron(ou quelques gouttes de vanilles selon les goûts)
  • Fraise250g de fraises
  • Sucre150g de sucre
  • Eau1/2 verre d'eau
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanille
  • Sucre150g de sucre
  • Beurre50g de beurre
  • Fromage frais350g de fromage frais
  • Crème fraîche3 pot de crème fraîche (175 ml à peu prés)
  • Oeuf2 gros œufs
  • 2 paquet de biscuits petit beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer deux paquets de Petit beurre avec 50g de beurre fondu enfourné pendant 15 mn.

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et mélanger bien. Verser la préparation de la crème sur les biscuits et mettre au four pendant 45 minutes..après cuisson, laisser au frais.

  3. 3

    Pour la déco
    250g de fraises coupés en ptit morceaux, 150g de sucre, 1/2 verre d'eau
    mettre le mélange sur le feu pendant 20 minutes puis mixer pour obtenir un coulis et le verser sur la pâte.

Commentaires

Idées de recettes