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30min
Facile
Budget moyen
626 kcal
/ personnes
Un dessert fondant et craquant.
Ingrédients
6 personnes
-
50 g de chocolat noir
-
5 crêpe dentelle ou feuilletine
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30 g de sucre glace
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250 g de philadelphia
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200 g de beurre
-
50 g de beurre mou
-
200 g de nutella
Préparation
Préparation :
- 1
Passer les biscuits, le beurre mou et 1 c à c de Nutella au mixeur.
- 2
Bien tasser le mélange au fond d'un cerclage. Placer au frais.
- 3
Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes avec un peu d'eau. Battre le fromage avec le sucre glace, le Nutella et le chocolat noir, bien battre sans s'arrêter pour obtenir une crème bien homogène.
- 4
Verser la préparation sur le biscuit et lisser à la spatule pour égaliser la surface.
- 5
Réserver au frais au moins 4h. (On peut le laisser plus longtemps si on veut).
- 6
Au moment de servir, écraser grossièrement les crêpes dentelles et les disposer sur le cheesecake.
Conseils
Pour ce style de dessert prévoir un cerclage de 18cm ou un moule à charnière de taille équivalente.
Nutrition
626kcal32% AR*
6.6 gprotéines14% AR*
29.9 gsucres12% AR*
57.6 gmatières grasses83% AR*
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