1h 5min
Facile
Bon marché
Facile, car pas besoin de faire des trucs compliqués genre "chantilly maison" comme le veut la recette originale. Magique, car au parfum que l'on veut! Vanille, fraise, pistache, café, caramel, et tutti quanti!
Ingrédients
6 personnes
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400 g de fromage blanc
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300 g de glace
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250 g de boudoirs
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160 g de beurre fondu
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100 g de sucre
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3 oeufs
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2 c. à s. de farine
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
Robot mixeur
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer les boudoirs + le beurre et tapisser le fond d'un moule avec. Mettre au frigo. Ca y est, le fond de tarte, ça c'est fait!
- 2
Mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine. Ajouter les oeufs un à un, puis la glace ramollie.
- 3
Verser sur la pâte et hop! Au four de 45 à 50 minutes à 180°C.
A manger tiède avec une boule de glace :-)



