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Cheesecake facile et magique

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Photo par : uhhijij

Facile, car pas besoin de faire des trucs compliqués genre "chantilly maison" comme le veut la recette originale. Magique, car au parfum que l'on veut! Vanille, fraise, pistache, café, caramel, et tutti quanti!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 400g de fromage blanc
  • 300g de glace au parfum souhaité
  • 250g de boudoirs émiettés
  • 160g de beurre fondu
  • 100g de sucre
  • 3 œufs
  • 2 c à s de farine
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Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à manqué ou rond
  • Robot mixeur
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Mixer les boudoirs + le beurre et tapisser le fond d'un moule avec. Mettre au frigo. Ca y est, le fond de tarte, ça c'est fait!

  2. Étape 2 :

    Mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine. Ajouter les oeufs un à un, puis la glace ramollie.

  3. Étape 3 :

    Verser sur la pâte et hop! Au four de 45 à 50 minutes à 180°C.

    A manger tiède avec une boule de glace :-)

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Commentaires

Merci beaucoup j'ai essayé plusieurs gâteaux et dessert c'est vraiment très très bon.

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