Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Chinois au Nutella
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Photo par : 29999

Un chinois tout simple et idéal pour régaler les enfants (petits et grands !).


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge45 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 180 min

Ingrédients (6 personnes)

Pour la brioche :

  • 375g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 50g de sucre
  • 12 cl de lait
  • 1 œuf
  • 60g de beurre
  • 1 sachet de levure déshydratée

Pour la garniture :

  • Du Nutella (+ ou " selon les goûts)
  1. Étape 1 :

    Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre sauf le beurre.
    Quand le pâton est formé, ajoutez le beurre en morceaux.
    Mélangez (la pâte colle beaucoup aux doigts mais essayez de ne pas trop rajouter de farine).

  2. Étape 2 :

    Laissez lever 2 heures dans le four éteint mais préchauffez à 90° (thermostat 3).

  3. Étape 3 :

    Étalez la pâte en un grand rectangle à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
    Recouvrez la pâte de Nutella.
    Roulez la pâte en un boudin (sur la longueur) et couper des tronçons de pâte.

  4. Étape 4 :

    Dans un moule beurré, disposer les tronçons pas trop serrés et laisser lever environ 1 heure (toute une nuit pour moi).

  5. Étape 5 :

    Enfournez dans un four préchauffé à 180° (thermostat 6) pendant 20-25 minutes (surveillez, le chinois brunit vite).

Icone ampoule

Conseils

Remplacez le Nutella par une pâte à tartiner maison, de la crème pâtissière avec des pépites de chocolat ou bien de la confiture. Pour les avoir testés et goûtés, toutes ces versions sont délicieux.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !