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Chips de pâtes comme sur Tiktok
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Avatar de Cassandre Jalliffier
Par Cassandre Jalliffier

Ces chips de pâtes sont LA recette phare de Tiktok. Elles sont parfaites pour un apéritif entre amis qui change de l'ordinaire.

Ingrédients

4 personnes
  • Farfalle500 g de farfalle
  • Ail en poudre2 c. à s. d'ail en poudre
  • Herbes de Provence séchées3 c. à s. d'herbes de Provence séchées
  • Parmesan râpé100 g de parmesan râpé
  • Paprika2 c. à s. de paprika
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive

Matériel

  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier
  • Spatule ou cuillère en boisSpatule ou cuillère en bois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les pâtes selon les indications sur le paquet puis les égoutter.

    Après cuisson, arroser les pâtes d’un filet d’huile d’olive.

    Verser le parmesan et les aromates sur les pâtes huilées. Mélanger.

     

  2. 2

    Enfourner pour 20 min à 220°C.

    Laisser tiédir quelques instants avant de servir dans un saladier.

Conseils

Vous pouvez déguster ces chips seules ou accompagnées d'une sauce salsa.

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