Chips de blancs d'œufs aux épices

Faites fondre le beurre doucement.

Mélangez les blancs d'oeufs avec la farine et ajoutez-y le beurre fondu.

Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation lisse.

Préchauffez le four à 180-200°C.

Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et étalez-y 1/2 c à c de préparation, en fine couche. Faites de même pour les autres chips.

Saupoudrez avec les épices de votre choix.

Enfournez pour 5 à 10 minutes en surveillant car cela peut allez vite... les chips doivent être dorés et croustillants.