Se connecter Icone utilisateur

Chocolat chaud (70%) à l'ancienne fait maison

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (9 votes)
Photo par : domingHm

Une recette parfaite pour se réchauffer les soirs d'hiver. La cannelle apporte une petite touche très originale à cette petite recette toute simple.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de chocolat noir à 70%
  • 10g de chocolat au lait
  • 1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé
  • 1 bâton de cannelle
Acheter la recette Icone ajout panier
Nouveau !
  1. Étape 1 :

    Faites chauffer le lait jusqu'à frémissements dans une casserole.
  2. Étape 2 :

    Coupez le chocolat noir en carrés et ajoutez-les au lait. Mélangez jusqu'à ce soit fondu. Râpez le chocolat au lait.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez la cannelle au chocolat et laissez infuser 30 minutes. Servez chaud, saupoudrez de copeaux de chocolat au lait juste avant de servir.

Chocolat chaud (70%) à l'ancienne fait maison

Ingrédients
(6 personnes)

  • 200g de chocolat noir à 70%
  • 10g de chocolat au lait
  • 1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé
  • 1 bâton de cannelle

Etape 1 :

Faites chauffer le lait jusqu'à frémissements dans une casserole.

Etape 2 :

Coupez le chocolat noir en carrés et ajoutez-les au lait. Mélangez jusqu'à ce soit fondu. Râpez le chocolat au lait.

Etape 3 :

Ajoutez la cannelle au chocolat et laissez infuser 30 minutes. Servez chaud, saupoudrez de copeaux de chocolat au lait juste avant de servir.

Besoin d'équiper votre cuisine ?

Découvrez les coups de cœur de nos chefs.

Voir la sélection Icone ajout panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

ce bon j'aime le chocolat

Voir le commentaire