Name: Chocolat chaud maison
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 75 cl de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée; 1 pincée de cannelle

Chocolat chaud maison

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Par 750g

Parfait pour les soirées froides d'automne et d'hiver mais pas que !

Ingrédients

4 personnes

100 g de chocolat noir
75 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
1 pincée de cannelle

Matériel

Casserole
Fouet
Saladier
Mug(s)

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 5min

1
Faire bouillir le lait avec le sucré vanillé et la cannelle.
2
Quand le lait bout, ajouter le chocolat noir et le cacao amer.
3
Mélanger au fouet puis laisser re-bouillir.
4
Servir dans des mugs, avec quelques petits marshmallows, comme chez nos amis Anglais :)