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Chocolat chaud maison
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4.3 / 5 33 avis
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Chocolat chaud maison - Photo par 750gChocolat chaud maison - Photo par 750g @ 750g
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Par 750g

Parfait pour les soirées froides d'automne et d'hiver mais pas que !  

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Lait75 cl de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Cannelle1 pincée de cannelle

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • SaladierSaladier
  • Mug(s)Mug(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir le lait avec le sucré vanillé et la cannelle.

  2. 2

    Quand le lait bout, ajouter le chocolat noir et le cacao amer.

  3. 3

    Mélanger au fouet puis laisser re-bouillir.

  4. 4

    Servir dans des mugs, avec quelques petits marshmallows, comme chez nos amis Anglais :)

Conseils

A servir avec quelques marshmallows...

Nutrition

422kcal22% AR*
12.1 gprotéines25% AR*
68.7 gsucres27% AR*
15.1 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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