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30min
Facile
Bon marché
Une couche de chocolat blanc incrustée de biscuits puis recouverte d'une couche de chocolat noir corsé.
Ingrédients
4 personnes
-
100 g de chocolat blanc
-
100 g de chocolat noir 70%
-
4 palet breton
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Ecraser très grossièrement les biscuits puis les mélanger au chocolat blanc.
Verser sur environ 5 à 7 mm de hauteur dans des mini moules silicones (4 cm de diamètre).
Laisser durcir 1 h. - 2
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie puis en verser sur 4 mm de hauteur sur le chocolat blanc.
Laisser durcir 1 h puis démouler.
Conseils
On peut également utiliser des mini moules décorés ou de formes différentes (rectangle, 1/2 sphère, pyramide...)
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