1h 15min
Très facile
Bon marché
662 kcal
/ personnes
Plat aux bon légumes croquants et au poulet avec une saveur d'Asie !
Ingrédients
8 personnes
-
3 g d'ail
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600 g de blancs de poulet
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200 ml de sauce soja
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30 cl d'huile d'olive
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100 g d'oignons
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400 g de courgettes
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500 g de poivrons
-
300 g de pousse de soja
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1 bouquet de coriandre
-
500 g de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre le poulet à mariner 3h avec l'oignon émincé, l'ail, la coriandre et la sauce soja ainsi que les légumes.
- 2
Faire des lanières de légumes. Dans une poêle sur feu doux faire cuire les légumes séparément.
- 3
Cuire le poulet puis ajouter les légumes.
Conseils
A servir chaud et avec un riz parfumé. Bon appétit !
Nutrition
662
kcal
34% AR*
36.7 g
protéines
74% AR*
20.2 g
sucres
8% AR*
39.8 g
matières grasses
57% AR*