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20min
Très facile
Bon marché
Une recette douce qui plaira aux enfants.
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à c. de sauce soja
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2 c. à s. de moutarde
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Sel ou sel fin
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Poivre
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250 ml de sauce tomate
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2 gousses d'ail
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3 c. à s. de curry
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2 tomates
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1 échalote (grosse)
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1 chou-fleur
Préparation
Préparation :
Attente :
- -Faites chauffer votre choux fleur pendant 40 mn à feu moyen. Egouttez le.
-Dans une poele, versez la moutarde, de l'huile, sel, poivre, echalotes et ail.
-Faites revenir 1 mn et mettez le choux fleur.-Laissez cuire à feu vif 5 mn.
-Mettez ensuite la sauce soja et le curry et ensuite la sauce tomate.-Remuez doucement et laissez mijotez 10mn couvert à feu doux.
-Servez bien chaud.
Conseils
Mettez des rondelles de tomates sur le dessus pour la deco et parsemez de persil ou d'aneth.
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