20min
Très facile
Bon marché
Une recette douce qui plaira aux enfants.
Ingrédients
4 personnes
-
2 c. à c. de sauce soja
-
2 c. à s. de moutarde
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
250 ml de sauce tomate
-
2 gousses d'ail
-
3 c. à s. de curry
-
2 tomates
-
1 échalote (grosse)
-
1 chou-fleur
Préparation
Préparation :
Attente :
- -Faites chauffer votre choux fleur pendant 40 mn à feu moyen. Egouttez le.
-Dans une poele, versez la moutarde, de l'huile, sel, poivre, echalotes et ail.
-Faites revenir 1 mn et mettez le choux fleur.-Laissez cuire à feu vif 5 mn.
-Mettez ensuite la sauce soja et le curry et ensuite la sauce tomate.-Remuez doucement et laissez mijotez 10mn couvert à feu doux.
-Servez bien chaud.
Conseils
Mettez des rondelles de tomates sur le dessus pour la deco et parsemez de persil ou d'aneth.
Commentaires