Vous regardez : Churros cup
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28min
Très facile
Bon marché
Une idée très originale pour servir quelques boules de glace ou de la salade de fruits.
Ingrédients
4 personnes
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Matériel
Casserole
Moule à muffins ou à cupcakes
Poche à douille
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans une casserole, verser l'eau, le beurre, la vanille, la cannelle et le sucre. Faire chauffer.
- 2
Ajouter la farine et mélanger.
- 3
Hors du feu, verser la préparation dans un saladier et ajouter les oeufs 1 à 1.
- 4
Mettre la préparation dans une poche à douiller. Retourner le moule à muffins et coucher la pâte à churros pour former les cups autour de chaque empreinte.
- 5
Mettre au frigo pendant 3 heures.
- 6
A la sortie du frigo, faire frire jusqu'à ce que chaque cup soit bien dorée. Rouler ensuite les cups dans le sucre et déposer sur une assiette. Remplir et servir.
