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Citronnade classique
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4.1 / 5 48 avis
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Par Elimal

La boisson parfaite pour se déshaltérer lors des grosses chaleurs.

Ingrédients

8 personnes
  • Citron4 citrons non traités
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Eau4 l d'eau

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Tamis ou chinoisTamis ou chinois
  • Bouteille(s)Bouteille(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Laver les citrons et les couper en rondelles.
    Les placer dans une grande casserole.
    Ajouter le sucre et mélanger. 
    Ajouter l'eau bouillante. 
    Couvrir et laisser infuser jusqu'à complet refroidissement.

  2. 2

    Une fois la préparation bien refroidie, presser les citrons pour récupérer la pulpe. 
    Passer la préparation au chinois pour retirer la pulpe.
    Placer dans une cruche ou dans une bouteille et servir bien frais, avec une rondelle de citron.

Nutrition

73kcal4% AR*
0.5 gprotéines2% AR*
14.4 gsucres6% AR*
0.4 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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