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Vin de citron
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3.9 / 5 26 avis
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d
Par Durand

Une boisson très fraiche a boire l'été en apéro...

Ingrédients

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  • Vin blanc5 l de vin blanc
  • 1 l d'alcool de fruit
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 kg de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Citron400 g de citrons
  • Orange à jus1 orange à jus
  • Cannelle1 bâton de cannelle
  • Vanille1 gousse de vanille

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Faire fondre le sucre dans le vin.

  2. 2

    Laver et couper les citrons et l'orange (si possible en rondelles), les intégrer au vin.

  3. 3
    Ajouter la cannelle et la gousse de vanille fendue.

  4. 4

    Verser l'alcool. Laisser macérer 30 à 40 jours.

  5. 5

    Filtrer et mettre en bouteilles.Boire très frais.

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