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Jus de citron rafraîchissant
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3.8 / 5 77 avis
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Par Zaho

Aconomique, frais et très très facile.

Ingrédients

4 personnes
  • Eau1 l d'eau
  • Citron1 citron
  • SucreSucre
  • Sucre vanillé7 g de sucre vanillé

Matériel

  • RâpeRâpe
  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Râper le zeste du citron et le mettre dans la moulinette avec 1/4l d'eau, du sucre et le sucre vanilline.

  2. 2

    Bien mixer puis faire passer le concentre par un filtre (de préférence un tissu bien propre).

  3. 3

    Re-mixer le concentre avec le reste d'eau, vérifier. A la fin le jus s'il manque de sucre ou s'il est plus concentre afin de rajouter de l'eau.

Conseils

Vous pouvez remplacer le sucre vanilline par de la mente fraîche .
Vous pouvez conservez le concentre au frigo selon les portions de votre choix ou en cube, puis les diluer dans l eau au moment de servir (parfait durant l'été).

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