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Clafoutis aux fraises light
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3.9 / 5 48 avis
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Par Ros

Un bon dessert allégé et frais.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait demi-écrémé20 cl de lait demi écrémé
  • 500g de fraises coupées en morceaux
  • Farine100g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf1 œuf entier
  • Sucre60g de sucre
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'œuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajouter l'oeuf entier, le sucre vanillé et la farine.

  3. 3

    Ajouter le lait et bien mélanger.

  4. 4

    Beurrer un moule à manquer et verser la pâte.

  5. 5

    Ajouter les fraises coupées en morceaux sur le mélange.

  6. 6

    Enfourner pendant 30 minutes à 180°C (th6).

Conseils

Attention à la cuisson.

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