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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Selon vos envies et les saisons.
Ingrédients
6 personnes
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3 oeufs
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100 g de sucre
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40 cl de lait
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100 g de farine
Des fruits
-
Carré frais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four Th 6-7
Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le verre de sucre. Mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, puis le lait.
Bien mélanger. - 2
Prendre un moule à manquer.
Le beurrer et le fariner légèrement.
Couper et éplucher les fruits frais ou égoutter les fruits en boites.
Mettre les fruits au fond du moule.
Rajouter le mélange. - 3
Enfourner et faire cuire 35 mn (le dessus se colore légèrement).
Déguster tiède ou froid
Conseils
Vous pouvez ajouter au choix: alcool, vanille, fleur d'oranger...
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