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Club pain au lait aux Coraya Suprêmes
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Club pain au lait aux Coraya Suprêmes - Photo par CorayaClub pain au lait aux Coraya Suprêmes - Photo par Coraya @ Coraya
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Par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça'

 Une recette de sandwich 

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 boîte de Coraya Suprêmes
  • 4 pains au lait
  • 8 tomates cerise
  • 8 petits radis
  • 8 tranches de concombre d'environ ½ cm d'épaisseur
  • 4 œufs de caille
  • 4 c à s de mayonnaise
  • 4 c à s de yaourt nature
  • Des feuilles de salade
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les oeufs de caille environ 5 minutes.
    Passer les oeufs sous l'eau pour les faire refroidir. Ecaler les oeufs et couper en 4.

  2. 2

    Couper les bâtonnets de Coraya Suprêmes en triangles.
    Couper les tomates cerise en quatre. Couper les radis et le concombre en petits morceaux.

  3. 3

    Mélanger la mayonnaise et le yaourt. Saler et poivrer.

  4. 4

    Couper les pains au lait en deux dans la longueur. Disposez quelques feuilles de salade au fond des petits pains. Répartir ensuite dessus, les tomates, les radis, le concombre, les oeufs de caille et le Coraya Suprêmes.

  5. 5

    Ajouter la sauce.

Conseils

Vous pouvez remplacez les oeufs de caille par un oeuf dur coupé en petits morceaux.

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