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Cluster de cacahuètes au chocolat
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Avatar de Cassandre Jalliffier
Par Cassandre Jalliffier

Ces peanut clusters, ou barres chocolatées aux cacahuètes, sont ultra faciles et rapides à faire. Attention : elles sont aussi extrêmement addictives. 

Ingrédients

15 pièces
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Cacahuète grillée et salée400 g de cacahuètes grillées et salées

Matériel

  • Papier cuissonPapier cuisson

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

    Y ajouter les cacahuètes et mélanger.

    A l’aide d’une cuillère à soupe, faire des tas sur du papier sulfurisé.

    Saupoudrer de fleur de sel.

    Laisser reposer 1 heure.

Conseils

Vous pouvez concasser des noix de pécan à la place des cacahuètes. Vous pouvez également remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon votre choix.

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