Amateurs de fruits rouges, vous avez envie de préparer un cocktail rafraichissant pour vos repas festifs ? Cette recette est un jeu d'enfant. Tout d'abord, vous allez utiliser un mélange de fruits rouges qui vous font envie : des fraises, des framboises, des groseilles, des mûres. Ensuite, vous allez versez sur vos fruits rouges du jus de cerises, du sirop de grenadine, du jus de citron, du limoncello, mais aussi du crémant. Si vous n'en avez pas, vous pouvez le remplacer par du vin mousseux. Il ne vous reste plus qu'à laisser reposer votre cocktail de fruits rouges au frigidaire. Pour trinquer à l'apéritif ou bien avec une part de gâteau de dessert, vos invités ne vont pas laisser une goutte de leur verre de cocktail de fruits rouges.
Ingrédients (4 personnes)
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1 bouteille de 750ml de crémant
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50ml de sirop de cerises
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Matériel
Louche
Saladier
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Préparation
- 1
Dans un saladier, mettre les fruits rouges.
- 2
Verser le jus de cerises, le sirop de grenadine, le jus de citron, le limoncello et le crémant.
- 3
Remuer.
- 4
Laisser reposer quelques heures au frigidaire.
- 5
Servir à la louche.
Conseils
S'il vous reste des fruits rouges, vous allez adorer cette confiture.
