• Connexion
  • Inscription
Cocktail de Ccevettes de la mer du nord
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cocktail de crevettes aux pommes et au cognac Video 1 sur 15
Cocktail de Ccevettes de la mer du nordCocktail de Ccevettes de la mer du nord@ isabelWmf
arrow icon
Cocktail de crevettes aux pommes et au cognacvideo icon
Cocktail de Ccevettes de la mer du nord
arrow icon
Partager
Imprimer

Petite recette vite prête et surtout très fraîche

Ingrédients (6 personnes)

  • Moutarde forte4 cc de moutarde forte ( attention si vous n'aimez pas trop le goût de la moutarde ne mettez de 2 cc car chez moi elle goûtait très fort la moutarde et les enfants n'ont pas su la manger )
  • Fromage blanc ( 0% de MG )200gr de fromage blanc 0%
  • Ketchup6 cc de ketchup
  • Cognac4 cc de cognac
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 8 à 10 gttes de tabasco rouge ( moi sauce anglaise )
  • Sauce Cocktail :
  • Citron1 citron
  • Tomate2 tomates
  • De la salade de laitue (moi pour aller plus vite j'ai utilisé un sachet de cœur de laitue)
  • Oignon doux1 oignon doux
  • Pomme1 belle pomme ( moi jonagold )
  • 200 gr de chairs d'écrevisses
  • Crevette grise200 gr de crevettes grises décortiquées
  • Recette pour 6 personnes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le fond de vos verrines, mettre la laitue découpée en petits morceaux.

  2. 2

    Déposer des petits morceaux de tomates et de pomme coupée en lamelle, y mettre quelques crevettes et quelques écrevisses.

  3. 3

    Le citron sert à mettre quelques gouttes de jus sur les lamelles de pommes pour pas qu'elles s'oxydent, moi j'ai zappé car préparées et servies aussi vite.

  4. 4

    Pour la sauce cocktail, mélanger tout les ingrédients et servir à part.

Conseils

Pour la sauce coktail, servir à part ds une saucière comme celà vos invités se servent à leur convenance.

Commentaires