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Cocktail d'écrevisses à la mangue maison
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Cocktail d'écrevisses à la mangue maison - Photo par TiteratatouilleCocktail d'écrevisses à la mangue maison - Photo par Titeratatouille@ Titeratatouille
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Des verrines sucrées-salées aux airs exotiques!

Ingrédients

  • Citron1 citron
  • 2 cuillères à soupe de sauce cocktail
  • 100g d'écrevisses décortiquées
  • Mangue1 mangue

Préparation

  1. 1

    Pelez et coupez la mangue en petits dés. Détaillez les écrevisses en petits morceaux et mélangez-les avec la sauce cocktail et le jus de citron pressé au préalable.

  2. 2

    Dans vos verrines, répartissez une couche de dés de mangue puis une couche de préparation aux écrevisses et décorez de citron.

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