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Cœur coulant caramel ou chocolat
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Moelleux choco et son coeur coulant au caramel ou chocolat.

Ingrédients

6 personnes
  • Fécule de maïs1 c. à s. de fécule de maïs
  • ChocolatChocolat
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre75 g de sucre
  • Beurre demi-selBeurre demi-sel
  • Chocolat100 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes

  3. 2

    Faire chauffer le four 200°C (th 6). Ajouter tout les autres ingrédients : les oeufs, le sucre, la maïzena. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. 3

    Remplir les moules à moitié et y ajouter les carrés de choco ou caramel et recouvrir du reste de la préparation.

  5. 4
    Cuire à four chaud environ 10 minutes. Servir chaud.
  6. 5
    Si vous les servez froid ou tiède ne pas hésiter à les passer 30 secondes au micro ondes pour faire fondre le cœur.

Conseils

Se munir d'un moule à muffins en silicone (que l'on trouve dans tout les supermarchés).

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