• Connexion
  • Inscription
Cœur fondant au chocolat classique
Imprimer
Cœur fondant au chocolat classique - Photo par Ma Cuisine MaisonCœur fondant au chocolat classique - Photo par Ma Cuisine Maison@ Ma Cuisine Maison
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Mag du blog Ma cuisine maison
Par Mag du blog Ma cuisine maison

De délicieux petits coeurs en chocolat fondant qui cachent une surprise et garnis de framboises.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine30 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier
  • Beurre100 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un pichet adapté, faites fondre le beurre et le chocolat pendant 2 min 30 au micro-ondes à 750 W.

    Mélangez-y le sucre, les oeufs un par un, et la farine. (Attention à ce que ça ne cuise pas les oeufs).

  2. 2

    Après l'avoir passé sous l'eau, posez un moule à mini coeurs en silicone (un moule à muffin peut faire l'affaire) sur la grill froide du four, répartissez le mélange et faite cuire dans un four chaud 10 min Th7/8.

Conseils

Pour le rendre encore plus fondant, je rajoute un carré de chocolat (noir, blanc ou lait) au milieu de chaque coeur et 3 framboises... Il y a peut-être besoin de 3 à 4 minutes supplémentaires de cuisson par contre... (j'ai mis 10 minutes Th. 6/7 puis 5 minutes Th 7/8).

Nutrition

310kcal16% AR*
4 gprotéines8% AR*
28.5 gsucres11% AR*
20.2 gmatières grasses29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée