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Cœur mandise
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Cœur mandise - o gourmandizCœur mandise - o gourmandiz@ O gourmandiz
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Avatar de Julie du blog cuisine & gourmandizz
Par Julie du blog cuisine & gourmandizz

Les fameuses mandises que l'on trouve dans une grande chaîne de fast food... mais maison cette fois ! 

Ingrédients (12 personnes)

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • 40g de pépites + 10g pour le dessus
  • Arôme de vanilleArôme vanille
  • NutellaNutella
  • Yaourt grec1 yaourt grec nature
  • Farine200g de farine
  • Beurre100g de beurre fondu
  • Sucre80g de sucre
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Lait12 cl de lait
  • Oeuf2 œufs entiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres et le yaourt. AJouter la farine petit à petit et la levure.

  2. 2

    Verser le lait et le beurre fondu, ajouter 2 cuillères à soupe d'arôme vanille. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.

  3. 3

    Verser deux cuillères à soupe de préparation dans les moules et faire cuire 3 minutes dans un four à 180°. Cette opération permet d'éviter que le nutella retombe au fond des gâteaux.

  4. 4

    Les sortir du four, ajouter une cuillère à café de nutella dans chaque gâteau et recouvrir de pâte à gâteau. Parsemer de pépites de chocolat sur le dessus.

  5. 5

    Remettre à cuire pendant 17 minutes.

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