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Cœurs moelleux chocolat enrobés de glace Vanille
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Par Carte D'Or

Des cakes pop très sympas, déposés sur une tranche de glace Carte d"Or® Façon Glacier Vanille et Noix de Pécan.

Ingrédients (10 personnes)

  • Oeuf80g d'œuf battu
  • Levure chimique5g de levure chimique
  • Farine45g farine
  • Sucre40g de sucre
  • Chocolat100g de chocolat
  • Beurre45g de beurre
  • Glace à la vanille4 belles tranches de glace Façon Glacier Vanille et Noix de Pécan Carte d'Or®

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Faites fondre le beurre au micro-ondes. Mélangez le sucre et le beurre fondu. Ajouter les œufs, puis la farine et la levure. Remplir les demi-sphères du moules. Refermez l'appareil à cakes pop et lancez la cuisson. Démoulez, laissez refroidir sur la plaque prévue à cet effet.

  2. 2

    Faites fondre le chocolat au micro-ondes, piquez les cakes avec un pique en bois et trempez-les dans le chocolat. Laissez-les refroidir. Coupez une belle tranche de glace Carte d'Or® Façon Glacier Vanille et Noix de Pécan en prenant soin de conserver l'apparence de la glace.

  3. 3

    Plaquez sur la glace les boules de cakes, comme des petits satellites de gourmandises ! Si vous avez Carte d'Or®, vous avez un dessert.

Conseils

Si vous n"avez pas la machine à cakes pop, vous pouvez très bien les faire « à l"ancienne », avec une ganache pour lier la préparation ...

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Idées de recettes