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Coleslaw sans carottes
Ingrédients (6 personnes)
- Sel et poivre
- 2 c à soupe de sucre
- 4 c à soupe de vinaigre de vin ou de cidre
- 4 c à soupe de mayonnaise
- 1 chou vert
-
Étape 1 :
Raper le chou au-dessus d'un grand bol. -
Étape 2 :
Ajouter la mayonnaise, le vinaigre et le sucre puis mélanger.Saler et poivrer au goût. -
Étape 3 :
Laisser reposer au moins 1 heure et jusqu'a une nuit au réfrigerateur.Servir frais.
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