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Compotée d'ananas à la vanille
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@ Macuisy
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Par MaCuisineEtVous du blog 'Ma Cuisine Et Vous '

Une autre façon de déguster un ananas. Un dessert léger après un bon repas.

Ingrédients (4 personnes)

  • VanilleUne gousse de vanille ou de la vanille en poudre toute prête
  • Sucre de canne roux ou cassonade60g de cassonade
  • Un ananas bien mûr

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler l'ananas, le couper en huit tranches et découper chaque tranche en dés.

  2. 2

    Les mettre dans une casserole (sans beurre) avec la cassonade, la gousse de vanille fendue en deux (ou de la vanille en poudre tout simplement).

  3. 3

    Laisser compoter 15 minutes à feu doux.

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