• Connexion
  • Inscription
Confiture d'abricots et de framboises
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 (4 notes)
Voir le commentaire

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
r
Par Raverdy perrine

Confiture fin de printemps et début d'été !

Ingrédients (12 personnes)

  • Gélifiant
  • Jus de citron1 c. à C. de jus de citron
  • Sucre800 g de sucre
  • Abricot500 g d'abricots dénoyautés
  • Framboise500 g de framboises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1. Equeuter les framboises.


     


    2. Couper les oreillons d'abricots en quartiers. Les disposer dans une bassine à confitures. Ajouter le sucre et un peu de gélifiant et laisser cuire 20 minutes.


     


    3. Ajouter les framboises. Mélanger délicatement, en veillant à ne pas les écraser.


     


    4. Vérifier la cuisson. Ecumer et mettre en pots.


     

Commentaires

Idées de recettes