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Confiture de quetsches inratable
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4.2 / 5 (6 notes)
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@ Marie-Rose Dominguès
@ Marie-Rose Dominguès
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Par Marie

Pour le 4 heures avec du pain ou de la brioche.

Ingrédients

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  • Sucre1 kg de sucre
  • Quetsche1,2 kg de quetsches

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Laver, couper en 2 vos fruits. Oter les noyaux. Mettre dans un saladier au moins 2 heures avec le sucre. Remuer de temps en temps.

  2. 2

    Dans une cocotte, verser la préparation et faire cuire au moins 50 min. Ecumer. Mettre dans des pots stérilisés et retournez-les de suite.

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