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Facile
Bon marché
Par Droopy-style
Des petits coockies moins gras que les véritables "American coockies" mais toujours agréable à partager avec des enfants comme des grands lors de gouters ou de poses-café.
Ingrédients
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100g d beurre
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1 œuf
- petites de chocolat à volonté
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1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillié
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100g de sucre roux ou blanc (ou 50 g de sucre blanc et 50g de sucre roux)
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1 sachet de levure chimique
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250 g de farine
Préparation
Mélanger la farine, les sucres, le sel, la levure et le chocolat en poudre.
En attendant, faire fondre le beurre.
Battre un oeuf au fond d'un petit puit creusé dans la farine.
Ajouter petit a petit le beurre: la patte doit former des miettes.
Ajouter des pépites de chocolat.
Preparer une plaque de four, beurréz-là ou déposez-y un feuille de papier sulfurisé. Façonner des boules de pate et deposez-les sur la plaque en les aplatissant légerement.
Faire cuire au four 7 à 10 minutes - 225 degrés.
Conseils
N'hésitez pas à y mettre les mains!
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